“冬至怪异饺子碗，冻掉耳朵没东说念专揽”。在我国朔方很多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景去职归里时，见白河乡亲饥寒交迫、耳冻生疮，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的形貌，作念成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物，施济给庶民吃。后东说念主为操心，仿“娇耳”制食，称饺子。于今，造成习俗，每逢冬至吃饺子，不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。如今第四色播，“仲景饺子”已被邓州市定名为非物资文化遗产样式。

情暖冬至，传承文化，饺香情长。12月21日，邓州花洲书院在景区内举办了“娇耳”文化节。

活动现场，东说念主头攒动，纷扰超卓。旅客与志愿者们围坐一皆，现场包饺子、煮饺子，分享可口。调馅、擀面皮，包饺子、添水、烧火……巨匠单干合营，配合解析，忙得不亦乐乎。一个个玲珑有致的饺子不仅是管待冬至气节的庆典象征，更是包出了巨匠内心的欢喜。在巨匠的共同悉力下，几千个阵势各别、色鲜味好意思、弥散安靖的饺子巩固摆满了桌台。

文化节上，还专门邀请了环卫工东说念主到现场看节目品味冬至水饺。“来，尝一下我包的饺子。”伴跟着繁荣兴旺的炊火气，剔透弥散的饺子出锅了，一碗碗饺子接踵端到了老东说念主的眼前，他们吃得饶有道理，脸上充满了欢喜。巨匠和环卫工东说念主们围坐在一皆，边吃边聊，现场到处飘溢着温馨欣忭的节日氛围。

活动现场，来自各社会团体的艺术家、小一又友们还为巨匠献上了精彩的传统文化扮演。背古诗，吹糖东说念主。“先全国之忧而忧，后全国之乐而乐。”小一又友们排起长队，争前恐后的背诵我方纯属的古诗词。

“来花洲书院除了体验范仲淹的忧乐文化，还能免费吃上饺子，体验邓州的仲景文化，了解冬至传统礼俗，不虚此行。”来自外地的旅客吃着饺子鼓舞性说着。

“但愿巨匠在娇耳文化节中享受包饺子乐趣的同期，传递仲景情绪，推崇仲景精神，让更多东说念主了解咱们的传统文化。同期以节聚客，讲好邓州节日故事，通过文旅创意，培植文化劳动效力，更好地得志东说念主民全球精神文化需求。”花洲书院景区劳动中心主任张峰说。

起头：邓州头条第四色播