新年蒸笼糕 百废具兴“”校园春色小说网
阖家团员，饭香四溢，是过年最紧要的典礼感。在皖东天长市的年味，离不开一口热腾腾的米香，这里素来有“过年蒸笼糕”的习俗，寓意百废具兴、振翅高飞。
一大早晨，天长市铜城镇龙岗社区的吴宗林家中，就冒起了阵阵炊烟，跟着新年将至，他和家东说念主们一说念，忙着制作有着祯祥寓意的笼糕。吴宗林告诉记者，过年前，家家户户齐要吃上一口笼糕，讨一份祯祥如意的好寓意。
好色女教师作念笼糕，必须遴选白糯米搭配粳籼米，浸泡上一天后，用水漂清，磨成细粉，经由通宵发酵后蒸熟校园春色小说网，同期，在笼糕上撒上青梅红丝的图案，缠绕着“软”“糯”“香”“甜”四种口感的笼糕就完成了。
伴跟着浓烈的炊火气，香浓的“年味”充足开来，怒放蒸笼盖，一股夹着浅浅的米香、糟香的笼糕香甜扑鼻，令东说念主馋涎欲滴。一家东说念主围坐在一说念，共同回味这浓郁的年味。
蒸笼糕便是将合家团圆的亲情，拌进稻米的软糯之中，烹调出繁荣兴旺的新年情意。伴跟着春节脚步驾驭，在当地不少老街上，三五亲友聚积一堂，品一品香甜软糯的笼糕，讨一口新年的好彩头。
源流：天长发布
主持：滁州市文化和旅游局
剪辑：张荣蓉，初审：贲方舟
复审：严 慧，终审：张 继
